http://www.gee.xclub.tw/forumdisplay.php?fid=42 Latest 20 threads of M3烘豆機 Copyright(C) My咖啡同學會 MyCafé Club Discuz! Board by Comsenz Inc. Thu, 30 Apr 2026 08:22:50 +0000 60 http://www.gee.xclub.tw/images/logo.gif http://www.gee.xclub.tw/ http://www.gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=4573 週六用新買的 Quest M3s 烘了瓜地馬拉新東方產區豆(中焙),烘了大約16分鐘.
電磨-正晃行平刀(搭正晃行篩粉器,原廠刀盤) V.S Baratza virtuoso
錐刀->放涼後有微酸,後微苦甘帶些許甜,生津.但口腔內有留股焦苦味.(烘完後二小時 ...]]> M3烘豆機 smartmichael Sat, 15 Apr 2017 11:30:55 +0000 http://www.gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=3048
入手M3至今只烘焙過8次, 每次耶珈雪菲-碧蘿亞G1-水洗150g豆量, 依據"豆溫"入豆、調整火力與排氣、下豆。
有在此論壇的二手交易/團購區看過賣家的M3不銹鋼機殼上包裹汽車隔熱棉，其作用應該是爐溫蓄溫(瞎猜)會影 ...]]> M3烘豆機 pja325 Sun, 20 Sep 2015 02:43:28 +0000 http://www.gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=2931 M3烘豆機 feilong Mon, 17 Aug 2015 16:37:07 +0000 http://www.gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=2925 使用傳統溫度計，眼觀手動記錄溫度變化嗎?
還是改裝數位測溫線接數位溫度計，眼觀手動(或自動)記錄溫度變化嗎?

Amprobe TMD-56這支數位溫度計，看其規格描述可聯接電腦自動記錄溫度

‧日曆實時時鐘
‧背光三重顯示器
‧分辨率：0.1℃ ...]]> M3烘豆機 pja325 Fri, 14 Aug 2015 02:01:23 +0000 http://www.gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=2906 設置小專版討論
個別針對其機器特性與構造上的相同點
討論才能有其基準性
版上同學如想分享與此專版相符的話題 EX:烘焙機照片，烘焙手法，改裝部品等。。。。
都可以一同熱情分享，理性討論
讓每位對烘豆有熱情的同學
烘豆路上都不寂寞歐～～ ...]]> M3烘豆機 傑森 Tue, 11 Aug 2015 07:38:09 +0000