傳說中的進門踢到一箱ALEX III (220V)

alv

以前只在網頁看過的事情發生了，重量太重一邊板腳已歪

由於太重，使用拖地大法一路從車庫拖進室內，箱子跟棧板
一起被綁住，所以用拖的還OK啦

開頂一看

比較好奇的基腳，底部還有橡膠墊

待續...

hoha

有像膠墊很好啊…
WOW它還有附水管套件泥@@
煩腦之後買30公斤要怎麼搬…看你po這篇，我打算下個月就先偷買了，希望不要被太座殺…

littlebear0820

AD3終於現身了!!趕緊開箱吧!!我們都在聞香!!

alv

拿掉配件後，保護墊只有這樣不多，還有兩根細細的不知道放哪，一打開就倒了，也沒想拿掉才拍的

接著拼閃到腰的風險，腰手合一抬出箱子

細細的220V電線，歐規插座就不用說了

瀝水盤已鑽好洞並用橡膠塞塞住，要裝水管跟不裝的都考慮到了

看一下電氣規格，230V 50/60HZ

噴頭樣式，從沒用過兩孔以上，應該需適應一下

以為防燙蒸氣管多神奇，原來裡面裝塑膠管，材質應該OK吧
啟動馬達的開關，頂端有顆小培林的樣子，這樣就不會刮傷啟動手把了

機器內部，蠻容易拆的，等壞掉再來研究吧

水箱裡有些莫名其妙的白色粉末，那隻矽膠管摸起來也粉粉的，需清理一下，接下來小弟先用破英文去研究說明書看怎麼setup，另外我購買的網站是
https://www.espressocoffeeshop.com/
訂購付款運送流程等我機器弄好吧，4月3日下訂，4月15日早上到貨。

dindin

漂亮的機子,等待大大更多的心得分享^^

alv

打一下花費
機器+運費=74134
國外刷卡費(銀行)=1112
進口稅3549
營業稅3726
免商檢申請費1400
銀行現金優惠-756
一共花費83165，此金額對照去年代理商咖啡展價錢，咖啡展的價錢是可以買的，但是代理商沒進220V機種

hoha

最好奇的問題：
買1860歐+230歐運費，在加一些有的沒的手續費稅金，共NT$77xxx嗎?
跟齊成的套件好像只差咖啡豆與清潔粉，但價差一萬多，一年保要付一萬多…
一年內能壞掉的東西，拿去給專業的修，應該也不用一萬

hoha

打一下花費
機器+運費=74134
國外刷卡費(銀行)=1112
進口稅3549
營業稅3726
免商檢申請費1400
銀行現金優惠 ...
alv 發表於 2015-4-15 20:15

重點是代理商沒220V版本，如果有就算100k我應該也會買
220v的版本只能靠自已從國外網站買
你買匯率35.4，現在paypal匯率34.5，一個月後妄想變33.5

alv

回復 7# hoha
稅金就讓你破八萬了

先覺

恭喜入手新機，但220v的電線明顯比110v的電線細。

hoha

恭喜入手新機，但220v的電線明顯比110v的電線細。
先覺 發表於 2015-4-15 20:51

一定細的啊，110v是20A(至少要3.5mm平方絞線)，220v才10A(1.25mm平方即可)

hoha

回復  hoha
稅金就讓你破八萬了
alv 發表於 2015-4-15 20:48

我問的1990歐含運，好像算一下差不多NT$77XXX
但不知道會不會買石頭回來就是了…
一樣等真的買時，並到貨後在來公布購買網站

akito

實在是太銷魂了啦~~~

aqioo

恭喜入手美機…

等待大大更多的心得分享…

samrolan

讚!  下次可以順便造福一下同學辦個團購~   

Top_Coffee

好漂亮的機器，恭喜大大摟!

nice0888

真的美機啊~ 水，恭喜! 恭喜!

lai876

恭喜alv大!我還要再等一到兩天(110v)!

alv

好不容易搞定了，咖啡鍋爐洗3公升水，蒸氣鍋爐5公升，這裡大概說一下水箱進水第一次開機的注意事項，裝水管的我就沒研究了
1.洗水箱及吸水管
2.關閉蒸氣和熱水旋鈕
3.咖啡沖煮桿扳下到底
4.關閉蒸氣鍋爐開關(說明書沒寫要關 但我比較怕死就把它關了)和總開關
5.水箱裝水(盡量裝滿，我用手沖壺慢慢加)，水千萬不要濺到咖啡機頂端，它頂端的洞直通內部，剛好濺到電子零件就....
6.瀝水盤抽出來，底下會有兩個開關，左邊蜂鳴器開ON，右邊不要轉Main那邊，要轉另一邊
7.插電
8.開總開關，等PID亮後同時按住上下兩鍵以停止咖啡鍋爐加熱(右側那兩個燈會不亮)
9.等補水完畢沖煮桿啟動讓蓮蓬頭出水，等到有水流出來算是開機完畢了，關機重開恢復PID運作，這時還要注意水箱水剩多少，你也可以一直蓮蓬頭出水讓它吸水到快底看沒水的警報器會不會響，如果你看水管已經快高於水線時，請馬上把沖煮桿關閉並加水，它這時候如果沒響表示有問題..
10.接下來就是倒水出水，出到你覺得安心就好，咖啡鍋爐的就開沖煮桿放水，蒸氣的就開熱水放水

搞定上面這些雜事，接下來就正式上機啦，只能大概說一下煮3杯的結論，前兩杯我就倒掉了，比較怕死，舊機是用silvia，用它的粉杯和無底手把測試是否可通用，答案是可以的並發現一件令人驚奇的現象，S粉杯在S上用16克的話擠30CC可能要4 50秒以上，有均勻出咖啡，但就這邊滴一滴那邊滴一滴，滴很久後才融合成老鼠尾，在alex III(同粉杯和無底把)卻是很快變成老鼠尾，而看壓力維持在9bar 流量大概25秒30CC，這表示S壓力不夠9bar就被洩壓閥排掉了，邊排邊萃取，接下來明顯的差異就是crema,我第一杯是用200CC的玻璃量杯有杯嘴的那種，圓面積比盎司杯大多了，不喝隨便萃一下，發現crema蓋滿液面，想說沒甚麼剛萃完都馬很多crema，結果我洗完手把上完新粉再來看時，crema還是一樣蓋滿液面，S的話用200CC咖啡杯裝30CC，蒸氣都還沒好就咖啡液就快露出來了，前面兩杯隨便弄一弄，第三杯使用咖啡杯正式沖泡，並用自己烘的豆子，crema不僅多而且明顯非常持久，還有一堆虎斑，奶泡的話果然不習慣，一開始就一坨大泡泡，後面抓到角度修正，勉強還可拉，明天歸定位後再來跟s小姐AB杯測試吧

lai876

好文章!趕快收藏作筆記!